CONCERT FINAL À L’ALLIANCE FRANÇAISE
Le grand soir, c’est le concert à l’Alliance française de Perth. Hubert Sévin s'occupe de l'accueil !
Nous y avons invité toutes nos connaissances rencontrées durant ce mois de merveilles passé dans le WA.
C’est notre dernière soirée. Cette nuit même, dans quelques heures, nous prenons l’avion… nous avons un pincement au cœur et sommes heureux de voir en un même espace tous ceux avec qui nous avons partagé tant de choses.
La salle est pleine, avec environ 130 personnes
Après le concert, chacun peut déguster un petit verre d'hypocras ou de jus de fruit et un assortiment des cinq desserts médiévaux. C’est la Patina de poire et la Crème Bastarde qui connaissent le plus grand succès. Nous avions calligraphié toutes les étiquettes de présentation des desserts en mentionnant leur origine et parsemé les tablées de quelques pétales de roses (aimablement empruntés au Rose Garden de Perth). Quoique la cuisine de l'Alliance française fût bien outillée, Eve nous avait prêté quelques-uns de ses plus beaux plats de terre.
Après la dégustation, certaines personnes rentrent chez elles, tandis que d’autres restent pour d’ultimes danses. Le Bransle de l’Ours, le Bransle des Lavandières, la Danse des Pois (Et les hommes ! Et les dames !...) ne sont plus à enseigner !
Maintenant, l’on nous demande de revenir l’année prochaine avec d’autres recettes, d’autres danses à apprendre, un nouveau CD…
Oui, oui, oui, on se met au travail !
A très bientôt nos chers Amis !